20-30 dkg meggy) 3 dl meggybefőttlé 1 csomag vaníliás pudingpor (4 dkg) 1 csomag vanillincukor fahéj 2 evőkanál cukor ha még szükséges, egy kevés meggylekvár
Cukrászdánkat 1989-ben alapítottuk mindössze öt fővel. Az induló vállalkozás hamar a helyi lakosság kedvelt süteményboltjává vált, ahol a vendégek kívánságait figyelve folyamatosan bővítettük sütemény és fagylalt kínálatunkat. 2005 az újjászületés éve volt. Három hónap alatt felépítettük új, a legmodernebb technikával felszerelt HACCP minősített üzemünket. Ma 21 év elteltével már 18-an dolgozunk azért, hogy tudjunk egy kis örömöt szerezni annak, aki betér a Stop Cukrászda apró, de annál barátságosabb mézeskalács-házikójába. A Stop Cukrászda Szeged elérhetősége Cím: 6722 Szeged, Gutenberg utca 7. Telefon: +36-62-463-049
Piskóta Receptek Krém Receptek Torta Receptek és minden ami a sütéshez kell! Szeretném megmutatni mindenkinek, hogy a Torta készítés és dekorálás nem bonyolult dolog. Sütőtökös pite recept Sütőtökös pite recept – Őszi Recept Sütőtökös Torta Recept #sütőtökös #őszirecept #torta Sütőtökös pite recept: Az ősz egyik kedvenc zöldsége a sütőtök, számos finomság Gluténmentes Piskóta Recept Gluténmentes zöldbanán lisztes piskóta A banánliszt a szárított zöld banán őrleménye, amivel nagyon jól ki lehet váltani a búzalisztet. Íze enyhén banánízű. A receptben leírt Körtés Karamelltorta Körtés karamelltorta Recepttel A tortához sima alap piskótát készítettem 2 db tojásból, avval a különbséggel, hogy nem karikában sütöttem ki, hanem egy lapot kentem ki Epertorta 🍓🍓 Mascarpone krémmel Mascarponés epertorta #epertorta #tortarecept Hozzávalók: 1 fehércsokoládés piskóta 3 lapra vágva Eper kocsonya: 25 dkg fagyasztott eper 10 dkg cukor 1 evőkanál kukoricakeményítő A Fekete-Erdő Torta 🍫🍒Mascarpone krémmel Mascarponés Fekete-erdő Torta Recept: Csokoládés piskóta: elkészítését megtalálod az előző videómban.
A kakaópor minimális tejben elkeverjük, majd elkezdjük lazítani a tejszínhabbal, először csak keveset teszünk hozzá és így haladunk, mígnem a fele kakaós tejszínhabbá válik. Betöltjük a tortát: Minden egyes lapra normál esetben kis cseresznyepálinkát csurgatunk (nálunk ez sztornó, de mondom, normális esetben így járunk el, ha original, teljesen precízen eredeti tortát szeretnénk készíteni). A töltéshez 2 habzsákra lesz szükségünk, vagy legalábbis két zacsira, aminek a csücskeit kivágjuk és így képesek leszünk vele betölteni a tortát. A fekete-erdő torta töltésénél az a lényeg, hogy szeletelésnél egymás fölött ne legyen ugyanaz a krém és minden tortalap 4 csík töltést, krémet kap. Kívülről kezdve mondok egy lehetséges sorrendet. Első lapra: (cseresznye pálinka), vaníliás krém, meggykrém, kakaós krém, vaníliás krém Második lap: (cseresznye pálinka) Kakaós krém, vaníliás krém, meggykrém, kakaós krém Végül egy lappal zárom, nálam pont ez volt a talpa, amit fejjel lefelé tettem rá, de ez részletkérdés, mindegy hogy jön ki a lépés, csak így könnyebb egyenesre kenni.