A paradicsomleves az egyik legkönnyebben elkészíthető, mégis talán legfinomabb leves. A paradicsomleves betűtésztával tálalva pedig igazi klasszikus, és nem csak a menzán, de otthon is megállja a helyét. Akár kezdők is nyugodtan elkészíthetik, annyira könnyű ez a recept. Az ízesítés lehet egyéni, van aki édesebben, van aki kevésbé édesen szereti. Én itt egy közepesen édes változatot adok meg, ettől ízlés szerint könnyen eltérhetsz. A paradicsomleves készíthető sűrített paradicsomból vagy passzítrozott paradicsomból. Ez utóbbinak szerintem sokkal természetesebb az íze, és ahogy meglátod, egyáltalán nem bonyolult. Ezt ma a boltokban általában az olasz "passata di pomodoro" néven kapod meg, üvegben vagy dobozban, és mindenhol kapható. Természetesen ha van saját készítésű passzírozott paradicsomod, azzal a legfinomabb! Paradicsomleves recept A paradicsomleves elkészítéséhez először vágd apróra a hagymát. Vágd apróra a hagymát Egy közepes lábasban hevítsd fel a zsiradékot és add hozzá a lisztet.
Globetti, 12 pont Összetevők: paradicsom, étkezési só, 18-20 ref%. Egyik tesztelt sűrített paradicsomban sincs olyan összetevő amitől viszolyognánk, de sajnos ez nem egyenesen arányos azzal, hogy a termék jó is. A Globetti ezúttal lemaradt, nagyon sós, ivólé jellegű, és mellékíze is van. "Ezt megszórták mellékízzel, de nem tudok rájönni mi az. " "Inkább savanyú, mint édes, és elég folyós. " "Hígabb, paradicsomízű, ivólé-jellegű. " "Ez borzasztóan sós, nem ízlik. " Kecskeméti sűrített paradicsom, 13 pont Összetevők: paradicsom, hőkezeléssel tartósított, 18-20 ref%. A Kecskemétiben nincsen só, kizárólag paradicsom, ami mindenképpen pozitív, azonban ízre csak a középkategóriát hozza: savanykás, viszont jó sűrű. Főzéshez a sómentes termék mindig szuper, biztos nem emiatt lesz túl sós akármi. "Nekem túl sűrű, mintha az összeturmixolt paradicsomokat hagytam volna megrohadni a napon. " "Pályaudvari büfés veszi pizzaszósznak, hogy rádobja a mirelit pizzára. " "Jó sűrű, de savanyú, és kicsit állott ízű, pont olyan, mint a 6-os.
Gyerekkoromban Anyukám gyakran készítette sűrített paradicsomból is ezt a levest. Ha jól emlékszem, nagyjából egy nagyobb doboz konzerv tartalmát adta 1 liter vízhez. Mivel nálunk rengeteg paradicsom terem a kertben, amiből mindig teszünk el jócskán paradicsomlét is, így ezt a konzerves változatot sosem készítem. Ugyanakkor a bolti paradicsomlé is megfelelő alap. Pradicsomleves betűtésztával 1 liter paradicsomlé 0, 5 tk. só kb. 2-3 ek. cukor vagy más édesítő (ízlés szerint lehet több is) 1 ek. liszt levesbetét: kb. 10 dkg betűtészta, kb. 5 dkg rizs vagy burgonyagombóc (Igen, ez az a burgonyagombóc, amiből a szilvás gombóc is készül. ) Gombóctészta szilvás és egyéb gombócokhoz 1. Ha burgonyagombócot használunk levesbetét gyanánt, először ezt készítsük el. A receptben megadott tészta negyede is elegendő lesz a leveshez, tehát célszerű negyedelni a mennyiségeket. 2. A paradicsomlevet a sóval és a cukorral felforraljuk. Közben kikeverjük a lisztet egy kevés vízzel, hogy csomómentes pépet kapjunk.
vásárolta meg a szakolyi biomassza-tüzelésű erőművet üzemeltető Dél-nyírségi Bioenergia Művek Energiatermelő (DBM) Zrt. –t. A cél, hogy a Veolia csoport gazdasági és műszaki hátterével Magyarország negyedik legnagyobb, tisztán biomasszából villamos energiát előállító erőműve, a szakolyi létesítmény működése hosszú távon fenntartható pályára kerüljön. Ezzel a 19, 8 MW teljesítményű létesítmény Magyarország megújuló energetikai célkitűzéseinek teljesítéséhez is hathatósan hozzá tud járulni – emelik ki a Veolia Energia Magyarország Zrt. szakértői. A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) is jóváhagyta, hogy a Veolia Energia Magyarország Zrt. megvásárolja a szakolyi biomassza-tüzelésű erőművet üzemeltető DBM Zrt. -t az NRG Power Szakoly Kft. -től. Ezzel az utolsó akadály is elhárult Magyarország negyedik legnagyobb, tisztán megújuló forrásból villamos energiát előállító erőművének tulajdonosváltása előtt. A 2009-ben átadott szakolyi erőmű Magyarország első, zöldmezős beruházással létesített biomassza-tüzelésű áramtermelő létesítménye.
cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes Éva-Anyóca Egy adagban 4 adagban 100g-ban 2% Fehérje 14% Szénhidrát Zsír 88 kcal 41 kcal 0 kcal 31 kcal 68 kcal 46 kcal 116 kcal Összesen 390 Kcal 354 kcal 164 kcal 123 kcal 272 kcal 186 kcal 464 kcal 1563 18 kcal 8 kcal 6 kcal 14 kcal 9 kcal 23 kcal 78 82% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Magnézium Nátrium Kálcium Szelén TOP vitaminok C vitamin: Likopin Kolin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: Összesen 7. 8 g Összesen 11. 6 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 354. 3 g Cink 1 mg Szelén 16 mg Kálcium 58 mg Vas 3 mg Magnézium 69 mg Foszfor 143 mg Nátrium 63 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 69. 1 g Cukor 45 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 407. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 121 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 7 mg C vitamin: 289 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 14 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 117 micro Kolin: 45 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 11 micro β-karotin 1418 micro β-crypt 0 micro Likopin 46935 micro Lut-zea 244 micro Összesen 31.
(Aranyfácán - a szerk. )" "Ez olyan mintha otthoni nyomott paradicsom lenne, csak enyhén kesernyés, ami nekem nem jön be. " Nova, 13 pont Összetevők: paradicsom, só, 18-20 ref%. Nagyon híg termék, ezt mindenki szóvá is tette. Az íze sem valami megnyerő, valószínű sosem fog a kedvenceink közé tartozni. Esetleg ha kicsit sűrűbb lenne, az javítana rajta valamit. Paradicsom és só van benne. "Iskolás paradicsomleves alapja, az tutifix. Csak a nosztalgia miatt kap pontot. " "Nekem ez nagyon semleges, de megfűszerezve jó lehet tésztaszósznak. " "Híg az állaga, kicsit savanykás, tulajdonképpen egy paradicsomlére emlékeztet. " "Ez borzasztó! Híg, mint egy leves, és büntető savanyú. Tipikus sulis paradicsomleves. Azt utáltam egyébként. " Dandy, 13 pont Összetevők: paradicsom, só, 12-14 ref%. A Dandy is a folyósabb paradicsomkonzervek közé tartozik, volt, aki nagyon szerette, a többség szerint viszont olyan közepeske. Paradicsom, só a két összetevője. "Na ez tuti konzerv, érzem a fémes ízt benne. "
Pár perc forralás után hozzáadok néhány maréknyi betűtésztát, megvárom, míg újra felforr, majd lezárom a tűzhelyet és fedő alatt hagyom, hogy a tészta megpuhuljon a lében. Részemről frissen tépett bazsalikommal szeretem, azt csak a főzés legvégén szoktam a leveshez adni, de a gyerkőc miatt mostanában inkább szárítottal készítem, ugyanis nem bírja az úszkáló zöld izéket. Nem értem... :D Hozzávalók: 2-3 halmos evőkanál paradicsompüré, 1 erős evőkanál liszt, kb. 1 l víz, olaj, só, cukor, bazsalikom ízlés szerint, 2-3 maroknyi betűtészta.